12月9日，中國風土·第四屆通化山葡萄酒產區(qū)高峰論壇暨2019集安·鴨綠江河谷冰葡萄酒節(jié)在吉林省集安市開幕。本屆葡萄酒節(jié)將深化“節(jié)慶”概念，提升葡萄酒愛好者、消費者的活動參與度。

　　通化市常務副市長經希軍介紹，醫(yī)藥、食品、旅游是通化市三大支柱產業(yè)。通化葡萄酒釀造采用本地山葡萄，北冰紅是目前世界唯一可以直接釀制出紅色冰酒的葡萄品種。目前通化全市各類葡萄酒相關企業(yè)和單位研發(fā)品種150余種，產品遠銷30多個國家和地區(qū)。
 

　　通化葡萄酒產區(qū)致力于中國風土的葡萄酒釀造。中國酒類流通協(xié)會秘書長秦書堯表示，通化產區(qū)一直秉承山葡萄酒釀造的傳統(tǒng)，將中國的冰酒特色發(fā)揮得淋漓盡致。最近，產區(qū)被評為世界美酒特色產區(qū)。行業(yè)協(xié)會將與通化一道謀求葡萄酒產銷的新模式、新業(yè)態(tài)。

　　風土環(huán)境，特色葡萄品種，政策和技術支持，以及具有情懷的冰酒企業(yè)家群體……法國珍寶葡萄酒資產投資與顧問有限公司總經理范麗娜認為，集安冰葡萄酒產區(qū)具備一定優(yōu)勢，結合中國經濟發(fā)展、葡萄酒消費潛力、“一帶一路”倡議等因素，具有可觀的發(fā)展空間。

　　集安市地處長白山南麓，具有半大陸、半海洋性氣候的特點，適宜種植山葡萄。當地種植山葡萄已有40年歷史，葡萄栽培面積2.1萬畝，年產量約2萬噸，是通化產區(qū)的重要組成部分。產區(qū)內北冰紅、威代爾等品種釀造的葡萄酒陸續(xù)在海內外斬獲各類獎項。